"Kerstin-bakelsen"
finns i Hofors
HOFORS
Det är inte bara Gustav II Adolf och Napoleon som gett namn åt bakelser. Nu har Kerstin Hesselgren, som föddes i Hofors 1872 och sedermera blev Sveriges första riksdagskvinna, också en bakelse uppkallad efter sig, nämligen Kerstin-bakelsen.
Kerstin Hesselgren (1872-1962) föddes och växte upp i Hofors, närmare bestämt i Hesselgrensvillan på nuvarande Kanalgatan, och är känd som Sveriges första riksdagskvinna då hon 1922 blev ledamot i första kammaren.
Hon är också välkänd utanför landets gränser. Kerstin Hesselgren blev första kvinnan i Internationella Arbetsorganisationen och Sveriges första delegat i Nationernas Förbund, och drev bland annat sociala frågor och arbetsplatshygiensfrågor.
Efter sin död har hon fått pryda två frimärken, 1971 och 1996, med anledning av 50- respektive 75-årsjubileet av den kvinnliga rösträttens införande i Sverige, något som hon arbetade för. Kerstin har också fått gator uppkallade efter sig i både Storvik och Hofors - Hesselgrens väg och Kerstin Hesselgrens väg.
Vill göra henne mer känd
Studier och sjukdom gjorde att Kerstin Hesselgren flyttade från Hofors år 1890. Tre år senare flyttade hennes familj till Storvik och har en familjegrav på Ovansjö Kyrkogård, där även Kerstin vilar.
För att göra henne mer känd bland Hoforsborna tog styrelsen för Kerstin Hesselgren-sällskapet, som funnits sedan 1988, ett initiativ att göra en bakelse som är uppkallad efter Kerstin.
- Tyvärr så är hon mer känd i världen än i Hofors och på det här sättet hoppas vi att även Hoforsborna får upp ögonen för vem hon var, säger Mainy Englén Wahlquist, som sitter med i styrelsen.
Toppad med hjortronmousse
Det är Hanssons Konditori som har gjort bakelsen, i första vändan ett 30-tal exemplar till Kerstin Hesselgren-sällskapets årsmöte som var i helgen. Men bakelsen kan komma att bli ett permanent inslag i konditoriets sortiment.
- Vi ska i alla fall prova och se hur det går, säger ägaren Johan Hildenborg, som ser det som en stor ära att hans konditori fått göra Kerstin-bakelsen.
Jaana Hansson och Katarina Sjöberg på konditoriet har gjort bakelsen, som har en mazarinbotten med ett lager hjortronmousse ovanpå och därpå chokladbrownie med 70 procent choklad. Bakelsen är sedan toppad med hjortronmousse och prydd med initialerna KH för Kerstin Hesselgren.
Mikael Sverker
